Ana Yemek
Klasik Tava Köfte
35 dk 4 porsiyon 320 kcalKolay
Türk evlerinin yıldızı. Kuru-köfte ile kardeş; tek farkı hafif ufak ve yassı şekilli. Pilav-cacık-yeşillik üçlüsü tabağı tamamlar. Hafta içi pratik akşam yemeği.
Porsiyon Başına Besin Değerleri
320
kcal · Kalori
22
g · Protein
18
g · Karbonhidrat
18
g · Yağ
Hazırlık Adımları
- 1
Tüm malzemeleri yoğur, 15 dk dinlendir.
≈ 15 dk - 2
Yassı oval şekilli köfte yap (10 adet).
≈ 5 dk - 3
Tava'yı orta ısıt, az yağ koy, 4 dk piş.
≈ 4 dk - 4
Çevir, 4 dk daha piş, iç sıcaklık 75°C.
≈ 4 dk - 5
Pilav-cacık-domates yanında servis.
≈ 1 dk
Diyetisyen Notu
Protein+orta yağ. Yağsız kıyma kullanımı kalori %25 düşürür. Yanına bulgur pilavı + bol yeşillik + cacık = dengeli porsiyon. 3 köfte kişi başı yeterli.