Çorba
Sebze Çorbası
40 dk 4 porsiyon 140 kcalKolay
Karışık mevsim sebzelerinin pürüzsüz buluşması. El blender'ı her şeyi birleştirir, kremamsı doku yaratır. Vegan, düşük kalori, doyurucu.
Porsiyon Başına Besin Değerleri
140
kcal · Kalori
4
g · Protein
22
g · Karbonhidrat
4
g · Yağ
Hazırlık Adımları
- 1
Sebzeleri küp doğra.
≈ 8 dk - 2
Tencerede zeytinyağında soğan+sarımsak kavur (3 dk).
≈ 3 dk - 3
Sebzeleri ekle, suyu kat, tuzla.
≈ 2 dk - 4
Kaynayınca kapak kapat, 18-20 dk piş.
≈ 20 dk - 5
El blender'la pürüzsüz hâle getir.
≈ 2 dk - 6
Tabağa al, zeytinyağı gezdir.
≈ 1 dk
Diyetisyen Notu
Vegan, düşük kalori, lif+vitamin zengini. Mükemmel diyet öğünü. 1 kase 140 kcal. Limon+karabiber ile demir emilimi destekli.