Kahvaltı
Sucuklu Yumurta
13 dk 2 porsiyon 380 kcalKolay
Türk kahvaltısının olmazsa olmazı. Sucuk dilimleri tavada kızarınca yağı bırakır, üzerine yumurta. Ekmek banmak için ideal. 5 dakikada hazır.
Porsiyon Başına Besin Değerleri
380
kcal · Kalori
22
g · Protein
4
g · Karbonhidrat
30
g · Yağ
Hazırlık Adımları
- 1
Sucukları tavaya diz, kısık ateşte 2 dk piş (yağı çıksın).
≈ 2 dk - 2
Çevir, 1-2 dk daha piş.
≈ 2 dk - 3
Yumurtaları kır — bütün ya da çırparak.
≈ 1 dk - 4
Beyaz pişene kadar 2-3 dk piş (sarı akışkan kalsın).
≈ 3 dk - 5
Kekik+karabiber serp, sıcak ekmekle servis.
≈ 1 dk
Diyetisyen Notu
Yüksek kalorili ve doymuş yağ + tuz açısından zengin bir öğün. Haftada 1-2 sefer porsiyonlu tüketim makul. 1 yumurta + 4-5 dilim sucuk tabağı = 280 kcal. Yanına bol yeşillik + zeytin + domates dengeyi sağlar.