Ara Öğün
Cacık
10 dk 4 porsiyon 90 kcalKolay
Türk mutfağının vazgeçilmez yaz mezesi. Yoğurt+salatalık+sarımsak+nane — basit ama büyüleyici. Soğuk servis, yemekleri serinletici. Bağırsak dostu probiyotik kaynağı.
Porsiyon Başına Besin Değerleri
90
kcal · Kalori
6
g · Protein
8
g · Karbonhidrat
4
g · Yağ
Hazırlık Adımları
- 1
Salatalıkları rendele, tuzla, 5 dk bekle, suyunu sık.
≈ 8 dk - 2
Yoğurdu ezerek pürüzsüzleştir.
≈ 1 dk - 3
Sarımsak+tuzu yoğurda kat, salatalığı ekle.
≈ 1 dk - 4
Su ile kıvam ayarla, naneyi ovala, kat.
≈ 1 dk - 5
Soğukta 15 dk dinlen.
≈ 15 dk - 6
Üzerine zeytinyağı+taze nane ile servis.
≈ 1 dk
Diyetisyen Notu
Düşük kalorili, probiyotik, hidrasyon — yaz mevsimi mükemmel. Kalsiyum zengini, sindirimi destekler. 1 kase 90 kcal — istediğiniz kadar tüketebilirsiniz.
